Tra le tante diete alimentari proposte abbiamo scovato anche quella dei cereali protagonisti dalla colazione al pasto ultimo della cena.
A inventare il regime dietetico a base di cereali è stato il nutrizionista Audrey Eyton, basandosi sull’introduzione dei cereali, dei vegetali, delle zuppe, del pesce e della frutta.
Attraverso questa sorta di guida abbiamo stilato un esempio di un menù settimanale a base di cereali per perdere peso, sottolineando il fatto di rivolgersi preferibilmente ad un nutrizionista professionista prima di intraprendere percorsi dietetici personali.
MENU’ SETTIMANALE DELLA DIETA A BASE DI CEREALI
LUNEDI’
APPENA ALZATI: bere un bicchiere di acqua naturale.
COLAZIONE: uno yogurt magro con cereali integrali, una mela verde.
SPUNTINO MATTUTINO: una spremuta d’arancia senza zucchero.
PRANZO: insalata mista, 2 uova sode, condita con olio extravergine di oliva, una fetta di pane integrale, una tazza di macedonia senza zucchero.
SPUNTINO POMERIDIANO: una tazza di macedonia senza zucchero.
CENA: zuppa di legumi con pomodorini, mezza fetta di pane integrale tostato in aggiunta alla zuppa.
MARTEDI’
APPENA ALZATI: bere un bicchiere di acqua naturale.
COLAZIONE: una spremuta fresca d’arancia senza zucchero.
SPUNTINO MATTUTINO: una spremuta di pompelmo senza zucchero.
PRANZO: una bistecca di manzo, misto di verdure bollite, condite con olio extravergine di oliva, una tazza di frutti di bosco senza zucchero.
SPUNTINO POMERIDIANO: un centrifugato di frutta senza zucchero.
CENA: vellutata di zucca condita con olio extravergine di oliva, insalata di pomodorini, un frutto di stagione a scelta.
MERCOLEDI’
APPENA ALZATI: bere un bicchiere di acqua naturale.
COLAZIONE: una fetta di pane integrale tostato, una spremuta di pompelmo senza zucchero.
SPUNTINO MATTUTINO: uno yogurt magro con cereali integrali.
PRANZO: branzino al cartoccio, insalata di verdure crude, una tazza di frutti di bosco.
SPUNTINO POMERIDIANO: un centrifugato di frutta senza zucchero.
CENA: minestrone di verdure e legumi, un frutto di stagione a scelta.
GIOVEDI’
APPENA ALZATI: bere un bicchiere di acqua naturale.
COLAZIONE: uno yogurt magro alla frutta, cereali integrali.
SPUNTINO MATTUTINO: un tazza di macedonia di frutta senza zucchero.
PRANZO: insalata mista con pomodori, un formaggio magro greco, una spremuta di agrumi senza zucchero.
SPUNTINO POMERIDIANO: un centrifugato di verdura.
CENA: minestrone con patate condito con olio extravergine di oliva e crostini di pane integrale.
VENERDI’
APPENA ALZATI: bere un bicchiere di acqua naturale.
COLAZIONE: uno yogurt magro con cereali integrali, una spremuta di agrumi senza zucchero.
SPUNTINO MATTUTINO: un centrifugato di frutta senza zucchero.
PRANZO: fesa di tacchino cotta ai ferri, carote condite con olio extravergine di oliva, un frutto di stagione a scelta.
SPUNTINO POMERIDIANO: un centrifugato di frutta senza zucchero.
CENA: zuppa di lenticchie, una fetta di pane integrale, una tazza di macedonia di frutta fresca senza zucchero.
SABATO
APPENA ALZATI: un bicchiere di acqua naturale.
COLAZIONE: una spremuta d’arancia, una fetta di pane integrale tostato.
SPUNTINO MATTUTINO: uno yogurt magro alla frutta con cereali integrali.
PRANZO: frittata di zucchine con 2 uova, contorno di verdure miste, un frutto di stagione a scelta.
SPUNTINO POMERIDIANO: un centrifugato di frutta senza zucchero.
CENA: passata di verdure, una fetta di pane integrale, un frutto di stagione a scelta.
DOMENICA
APPENA ALZATI: un bicchiere di acqua naturale.
COLAZIONE: una spremuta d’arancia, una fetta di pane integrale tostato.
SPUNTINO: una pera.
PRANZO: salmone cotto al forno, una tazza di macedonia di frutta fresca senza zucchero.
SPUNTINO POMERIDIANO: un centrifugato di frutta senza zucchero.
CENA: pesce spada con verdure bollite condite con olio extravergine di oliva, un frutto di stagione a scelta.